Pemberdayaan Masyarakat Desa Jampang Melalui Biokonversi Sampah dengan Maggot BSF
DOI:
https://doi.org/10.36722/psn.v1i1.3199Abstract
Maggot atau larva (belatung) yang berasal dari lalat tentara hitam (black soldier fly/BSF/Hermetia Illucens) asli Amerika Utara ini aman untuk dikembangbiakan. Dengan maggot BSF yang mampu mengurai sampah, menjadi alternatif solusi terhadap masalah sampah. Sampah organik merupakan makanan bagi maggot dan sanggup mengurai 80% sampah. Sisa penguraian sampah oleh maggot yang disebut kasgot (berkas maggot) bisa dijadikan pupuk organik/kompos. Potensi maggot dengan karakter yang dimilikinya tersebut merupakan salah satu agen biokonversi sampah organik yang berdampak positif. Telah dilakukan kegiatan pemberdayaan masyarakat  di Desa Jampang yaitu pelatihan budidaya maggot sebagai pengurai sampah organik dan bahan pakan ternak serta berpotensi ekonomi. Pelatihan ini diikuti oleh 28 peserta dari perwakilan masyarakat di Desa Jampang. Berdasakan hasil survei dari peserta, rata rata tingkat kepuasan peserta dalam kegiatan ini yaitu sekitar 94 persen peserta merasa puas dan mengusulkan untuk dilaksanakan program selanjutnya.
Kata Kunci: Sampah organik, Maggot, Black soldier fly, Biokonversi
References
Peraturan Daerah Kabupaten Bogor Nomor 4 Tahun 2019 Tentang Rencana Pmbangunan Jangka Menengah Daerah Tahun 2018-2023, 586 (2019).
Aisyah Putri Lestari. (2021). Best Practice Black Soldier Fly (BSF) Sebagai Pengelolaan Sampah Organik di Indonesia (p. 51). Waste4Change.
Rambet, V., Umboh, J. F., Tulung, Y. L. R., & Kowel, Y. H. S. (2015). Kecernaan Protein Dan Energi Ransum Broiler Yang Menggunakan Tepung Maggot (Hermetia Illucens) Sebagai Pengganti Tepung Ikan. Zootec, 35(2), 13. https://doi.org/10.35792/zot.36.1.2016.9314
Salman, N., Nofiyanti, E., & Nurfadhilah, T. (2019). Pengaruh dan Efektivitas Maggot Sebagai Proses Alternatif Penguraian Sampah Organik Kota di Indonesia. Jurnal Serambi Engineering, 5(1), 835–841. https://doi.org/10.32672/jse.v5i1.1655
Tim UAI. (2016). Rencana Strategis (Renstra) Pengabdian Kepada Masyarakat, Universitas Al Azhar Indonesia 2017-2021. In UAI.
