Pemanfaatan Program Edukasi Kesehatan dan Gizi dalam Upaya Menekan Angka Stunting di Desa Rawapanjang, Kabupaten Bogor

Penulis

  • Jasmine Nailufar Rachmah Universitas Al Azhar Indonesia
  • Aisyami Jasmine Ekaroza Universitas Al Azhar Indonesia
  • Fiorel Jasmin Salsabila Universitas Al Azhar Indonesia
  • Mutiara Hafshoh Universitas Al Azhar Indonesia
  • Rafa Isnaini Universitas Al Azhar Indonesia
  • Andi Mukramin Yusuf Universitas Al Azhar Indonesia

DOI:

https://doi.org/10.36722/psn.v3i1.2540

Abstrak

Stunting merupakan gangguan pertumbuhan dan perkembangan anak akibat kekurangan gizi kronis dan infeksi berulang, yang ditandai dengan panjang dan tinggi badan anak berada di bawah standar pertumbuhannya. Di Desa Rawapanjang terdapat balita yang masuk kategori balita pendek atau Stunting dan sebanyak 14 anak telah divalidasi dengan cara melakukan pengukuran antropometri terkonfirmasi Stunting. Hasil dari FGD merekomendasikan 2 program yakni berupa pemberian edukasi gizi kepada warga desa untuk meningkatkan pengetahuan masyarakat serta menunjang kegiatan posyandu yang disebut Nutri Edu Fun dan PEKA (Pelayanan Edukasi Kesehatan Anak). Metode pengabdian masyarakat dilakukan melalui wawancara dan observasi door to door sedangkan verifikasi dan validasi data e-PPBGM serta edukasi dan penyuluhan dengan metode ceramah. Hasil pelaksanakan dua program edukasi gizi Nutri Edu Fun dan PEKA menunjukkan adanya peningkatan pengetahuan terkait kesehatan dan gizi pada kelompok sasaran.. Luaran PKM yang dihasilkan berupa program dan modul Nutri Edu Fun serta program PEKA.

Kata kunci: stunting, e-ppbgm, verifikasi dan validasi, edukasi dan penyuluhan

Biografi Penulis

  • Jasmine Nailufar Rachmah, Universitas Al Azhar Indonesia
    Program Studi Gizi, Fakultas Sains dan Teknologi
  • Aisyami Jasmine Ekaroza, Universitas Al Azhar Indonesia
    Program Studi Gizi, Fakultas Sains dan Teknologi
  • Fiorel Jasmin Salsabila, Universitas Al Azhar Indonesia
    Program Studi Gizi, Fakultas Sains dan Teknologi
  • Mutiara Hafshoh, Universitas Al Azhar Indonesia
    Program Studi Gizi, Fakultas Sains dan Teknologi
  • Rafa Isnaini, Universitas Al Azhar Indonesia
    Program Studi Gizi, Fakultas Sains dan Teknologi
  • Andi Mukramin Yusuf, Universitas Al Azhar Indonesia
    Program Studi Gizi, Fakultas Sains dan Teknologi

Referensi

Desa Rawapanjang Kabupaten Bogor. (2023). Profil Desa Rawapanjang Kecamatan Bojonggede Kabupaten Bogor. http://rawapanjang-bojonggede.desa.id/about-us

Direktorat Gizi dan Kesehatan Ibu dan Anak Kementrian Kesehatan RI. (2023). E-PPBGM (Pencatatan dan Pelaporan Gizi Berbasis Masyarakat) [dataset]. https://sigiziterpadu.kemkes.go.id/login_sisfo/

Farras, R. M., & Yusnita, Y. (2022). Program One Day One Egg sebagai Upaya Penurunan Stunting di Kabupaten Pandeglang. Jurnal Pengabdian Masyarakat Indonesia, 2(4). https://doi.org/10.52436/1.jpmi.645

Fitriani, F., & Darmawi, D. (2022). Hubungan Pengetahuan dan Sikap Ibu dengan Kejadian Stunting pada Balita di Desa Arongan Kecamatan Kuala Pesisir Kabupaten Nagan Raya. Jurnal Biology Education, 10(1), 23–32. https://doi.org/10.32672/jbe.v10i1.4114

Global Health Observatory. (2021). Anaemia in women and children. World Health Organization.

Putri, P. M. S., Humairo, M. V., Romadlona, N. A., Puspitaningtyas, D., Zarreta, A. M., Saputri, L. A., Nisahika, G., & Pahlevi, R. (2022). Pelatihan pengukuran antropometri balita pada kader dalam rangka pencegahan dini stunting di Posyandu Mawar. PROMOTIF: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 2(2), 136. https://doi.org/10.17977/um075v2i22022p136-148

Diterbitkan

2024-02-13

Terbitan

Bagian

Abdimas